Sun Shine
offline
[i]
метки: вкусно
вот стырела ссылку с блога Аминки на тирамису) надо будет обезательно попробовать.
http://www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html


Sun Shine
offline
[i]
а вот нашла у чары ссилку на чизкейк)
http://www.say7.info/cook/recipe/486-CHizkeyk-bez.html


Sun Shine
offline
[i]
QUOTE
резюме по результату
вкусно, но не хватает кислинки
в следующий раз на печенье положу вишню, или клюкву, или бруснику и т.п.
либо можно сделать ягодное желе (из тех же кисленьких ягод) и сделать в середине прослойку
то есть слой печенья, затем половина крема, затем желе, затем вторая половина крема

и еще нюанс, вот на мою эту форму (в принципе стандартного размера) печенья надо меньше. я брала 2 пачки традиционного юбилейного (300 грамм в общей сложности как и написано в рецепте), но надо бы 1.5 пачки. 2 - много.

надо взять тоже на заметку)